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Saftiger Wagyu Burger – Speisekarte Black Forest Burger RestaurantHandgemachter Burger mit frischem Gemüse – Black Forest Burger WaldshutBurger Nahaufnahme mit Sesambrötchen – Black Forest Burger RestaurantBurger mit Beilagen angerichtet – Speisekarte Black Forest BurgerKlassischer Burger auf Holzbrett – Black Forest Burger Waldshut-TiengenWagyu Burger frisch vom Grill – Black Forest Burger Restaurant Waldshut
Speisekarte

Unsere Speisekarte

Handgemacht, regional & frisch – alle Burger werden medium gegrillt.

Kategorie

Unsere handgemachten Burger

Preisvarianten = Patty-Größe · Veggie = vegetarisches Patty

Black Forest Burger

Auch vegan
90 g·7,– €140 g·11,10 €Veggie·10,60 €

100 % Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße im Sesambrötchen

Cheeseburger

90 g·8,10 €140 g·12,20 €Veggie·11,70 €

100 % Rindfleisch mit selbstgemachter Käsesoße, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln im Sesambrötchen

Chili-Cheeseburger

140 g·12,80 €Veggie·12,30 €

100 % Rindfleisch mit Habanero Chili Soße, selbstgemacher Käsesoße, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln im Sesambrötchen

Büffel Burger

140 g·14,50 €Veggie·14,– €

100 % Rindfleisch mit Büffelmozzarella, frischer Rauke, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße im Sesambrötchen

Holzfäller Burger

Auch vegan
140 g·14,10 €Veggie·11,10 €

100 % Rindfleisch mit geräuchertem Bauchspeck (Nitritpökelsalz), frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und BBQ-Soße im Laugenbrötchen

Hotzenwald Burger

Auch vegan
140 g·13,90 €Veggie·10,60 €

100 % Tandori Landhuhn (Niedergar-Verfahren) mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Mangomayo im Sesambrötchen

Land-Ei Burger

140 g·12,80 €Veggie·12,30 €

100 % Rindfleisch mit Bio-Ei, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße im Laugenbrötchen

Auch glutenfrei?

Viele unserer Burger und Beilagen bieten wir auch glutenfrei an. Sprich unser Personal einfach an – wir beraten dich gern und passen deinen Burger nach Möglichkeit an.

Toppings dazu

Käsesoße1,10 €
Chilisoße0,60 €
Bauchspeck1,40 €
Bio Spiegelei1,90 €
Büffelmozzarella2,50 €
Rinder Patty 90 g3,00 €
Rinder Patty 140 g4,00 €
Wagyu Patty 200 g10,00 €
Röstzwiebeln0,60 €
Saisonales Highlight

Avocado im Sommer

Frisch, leicht und sommerlich – unser Aktionsburger mit cremiger Avocado. Nur für kurze Zeit mit den besten Zutaten aus der Region.

Avocado Aktionsburger im Sommer bei Black Forest Burger
Saftiger Burger mit Hotzenwälder Rind – Black Forest Burger RestaurantBurger im Anschnitt mit hausgemachter Sauce – Black Forest BurgerBurger mit Pommes serviert im Black Forest Burger Restaurant WaldshutFrisch gegrillter Burger auf dem Teller – Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Im Menü: Pommes + Getränk +5,60 €

Alle Burger werden medium gegrillt.

Herkunft

Wo kommt das alles her?

100 % Wagyu vom Bodensee, Brötchen von der Bäckerei Küpfer aus Waldshut, Soßen aus der eigenen Küche.

Erfahre mehr über die Herkunft unserer Produkte
Kategorie

Beilagen

Pommes

mit Ketchup oder Mayo4,– €
mediterran gewürzt4,– €
mit selbstgemachter Käsesoße und Chilisoße5,– €
mit selbstgemachter Käsesoße und Ketchup5,– €
mit Mangomayo und Chilisoße5,– €
mit Trüffelmayo5,50 €

Süßkartoffel-Pommes

mit Kräuterquark5,50 €
mit selbstgemachter Käsesoße und Ketchup5,50 €
mit Trüffelmayo7,– €
Marktgemüse – saisonales Gemüse5,– €
Kleiner Gartensalat – gemischter Salat4,50 €
Kategorie

Unsere Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln – Bild 1 von 1

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mediterran gewürzt – mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Olivenöl.

mit Kräuterquark5,50 €
mit selbstgemachter Käsesoße und Ketchup6,– €
mit Marktgemüse und Kräuterquark8,– €

Im Menü +6,20 €

mit kleinem Gartensalat und hausgemachtem Getränk

Kategorie

Bowls & Salat

selbstgemachte Dressings!
Frische Bowl mit regionalem Gemüse – Black Forest Burger RestaurantBowl mit Dressing und Toppings bei Black Forest Burger WaldshutSalat-Bowl Nahaufnahme im Black Forest Burger Restaurant

Super Food Bowl

10,– €

Frisch, knackig, gesund – die leichte Option: täglich wechselnde Bowls voller Super Foods mit Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen. Lasst euch überraschen!

Gartensalat

7,30 €

Frisch, knackig, gesund – Blattsalat mit wechselndem Gemüse, gerösteten Kernen und Sprossen

Tageswechselnde Bowls: Lasst euch überraschen oder fragt telefonisch nach dem tagesaktuellen Inhalt der Bowl.

Toppings dazu

Käsesoße1,10 €
Chilisoße0,60 €
Bauchspeck1,40 €
Bio Spiegelei1,90 €
Büffelmozzarella2,50 €
Rinder Patty 90 g3,00 €
Rinder Patty 140 g4,00 €
Wagyu Patty 200 g10,00 €
Röstzwiebeln0,60 €

→ Regional & frisch – unsere Partner kennenlernen

Kategorie

Hausgemachte Müsliriegel

Drei Varianten mit getrockneten Früchten und Nüssen – alle vegan.

Hausgemachte Müsliriegel von Black Forest Burger
Mit Schokolade (vegan)1,50 €
Mit Früchten (vegan)1,50 €
Mit Nüssen (vegan)1,50 €
Kategorie

Schülerangebote

Mo.–Fr. bis 18:00 Uhr

BFB Menü

Black Forest Burger 90 g mit Pommes und hausgemachtem Getränk

9,– €

BFB Cheese Menü

Cheeseburger 90 g mit Pommes und hausgemachtem Getränk

10,– €

Pommes Menü

Pommes mit hausgemachtem Getränk

mit Ketchup oder Mayo5,60 €
mit Käsesoße und Ketchup6,– €

Süßkartoffel-Pommes Menü

mit Kräuterquark und hausgemachtem Getränk

7,10 €

Veggie Menü

Vegetarischer Burger mit Pommes und hausgemachtem Getränk

9,– €

Vegan Menü

Veganer Burger mit Pommes und hausgemachtem Getränk

9,50 €

Herkunft

Regional, ehrlich, handgemacht.

Erfahre mehr über die Herkunft unserer Produkte

Alle Preise in Euro, inkl. MwSt. Wir verwenden keine zusätzlichen Zusatzstoffe. Glutenfreie Brötchen gibt es auf Wunsch – bei Zöliakie sprecht uns bitte direkt an. Fragen zu Allergenen beantworten wir gerne vor Ort.