Black Forest Burger

07751 · 8948311

Zurück zur Startseite

Saftiger Wagyu Burger – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Handgemachter Burger mit frischem Gemüse – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Burger Nahaufnahme mit Sesambrötchen – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Burger mit Beilagen angerichtet – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Klassischer Burger auf Holzbrett – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Wagyu Burger frisch vom Grill – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Speisekarte

Unsere Speisekarte

regional, frisch, lecker – alle Burger werden medium gegrillt.

Sitzplätze, Parken & Anfahrt

Kategorie

Unsere handgemachten Burger

Preisvarianten = Patty-Größe · Veggie = vegetarisches Patty

Black Forest Burger

Auch vegan

90 g·7,– €140 g·11,10 €Veggie·10,60 €

100 % Rindfleisch mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße im Sesambrötchen

Cheeseburger

90 g·8,10 €140 g·12,20 €Veggie·11,70 €

100 % Rindfleisch mit selbstgemachter Käsesoße, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln im Sesambrötchen

Chili-Cheeseburger

140 g·12,80 €Veggie·12,30 €

100 % Rindfleisch mit Chili Soße, selbstgemacher Käsesoße, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln im Sesambrötchen

Büffel Burger

140 g·14,50 €Veggie·14,– €

100 % Rindfleisch mit Büffelmozzarella, frische Rauke, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße im Sesambrötchen

Natalia Spezial

140 g·17,– €Veggie·16,50 €

100 % Rindfleisch mit doppelt Büffelmozzarella, frische Rauke, rote Zwiebeln und Trüffelmayo im Sesambrötchen

Holzfäller Burger

Auch vegan

140 g·14,10 €Veggie·11,10 €

100 % Rindfleisch mit geräuchertem Bauchspeck (Nitritpökelsalz), frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und BBQ-Soße im Laugenbrötchen

Hotzenwald Burger

Auch vegan

140 g·13,90 €Veggie·10,60 €

100 % Tandori Landhuhn (Niedergar-Verfahren) mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Mangomayo im Sesambrötchen

Hotzen Chili-Cheese

140 g·15,60 €

100 % Tandori Landhuhn (Niedergar-Verfahren) mit Chili Soße, selbstgemachter Käsesoße, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke und roten Zwiebeln im Sesambrötchen

Eve Spezial

140 g·17,40 €

100 % Tandori Landhuhn (Niedergar-Verfahren) mit Chili Soße, hausgemachter Käsesoße, Bacon, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße im Laugenbrötchen

Land-Ei Burger

140 g·12,80 €Veggie·12,30 €

100 % Rindfleisch mit Bio-Ei, frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und selbstgemachter Burger-Soße im Laugenbrötchen

Wagyu Burger

200 g·21,90 €

100 % Wagyu mit frischem Salat, Tomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln und hausgemachtem Zitronenpesto im Laugenbrötchen. 55 °C Kerntemperatur.

→ Unser Wagyu: direkt vom Bodensee – mehr erfahren

Wagyu Trüffel

200 g·21,90 €

100 % Wagyu mit Rauke, Tomate, Gurke, roter Zwiebel und Trüffelmayo im Sesambrötchen

→ Unser Wagyu: direkt vom Bodensee – mehr erfahren

Wagyu Samer Spezial

200 g·24,50 €

100 % Wagyu mit Büffelmozzarella, Käsesoße, Rauke, Tomate, Chili, Zitronenpesto und Burgersoße im Sesambrötchen

→ Unser Wagyu: direkt vom Bodensee – mehr erfahren

Auch glutenfrei?

Viele unserer Burger und Beilagen bieten wir auch glutenfrei an. Sprich unser Personal einfach an – wir beraten dich gern und passen deinen Burger nach Möglichkeit an.

Toppings dazu

Käsesoße1,10 €

Chilisoße0,60 €

Bauchspeck1,40 €

Bio Spiegelei1,90 €

Büffelmozzarella2,50 €

Rinder Patty 90 g3,00 €

Trüffelmayo1,50 €

Rinder Patty 140 g4,00 €

Röstzwiebeln0,60 €

Wagyu Patty 200 g10,00 €

Saisonales Highlight

Guacamole Burger im Sommer

Frisch, leicht und sommerlich – unser Aktionsburger mit cremiger Guacamole. Nur für kurze Zeit und in gewohnter Qualität.

Aktion

Veggie Burger

Jeden Montag · ab 15:00 Uhr

20 % auf alle Veggie Burger

Aktion

Wagyu Burger

Jeden Dienstag · ab 15:00 Uhr

statt 19,50 € → nur 14,50 €

Aktion

Doppelt Fleisch

Jeden Mittwoch · ab 15:00 Uhr

Extra Rinderpatty 140 g nur 2,50 €

Burger mit Hotzenwälder Rind – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Burger im Anschnitt mit hausgemachter Soße – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Burger mit Pommes – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Frisch gegrillter Burger auf dem Brett – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Im Menü: Pommes + Getränk 5,60 €

Alle Burger werden medium gegrillt.

Herkunft

Wo kommt das alles her?

100 % Wagyu vom Bodensee, Brötchen von der Bäckerei Küpfer aus Waldshut, Soßen aus der eigenen Küche.

Erfahre mehr über die Herkunft unserer Produkte

Kategorie

Beilagen

Pommes

mit Ketchup oder Mayo4,– €

mediterran gewürzt4,– €

mit selbstgemachter Käsesoße und Chilisoße5,– €

mit selbstgemachter Käsesoße und Ketchup5,– €

mit Mangomayo und Chilisoße5,– €

mit Trüffelmayo5,50 €

Süßkartoffel-Pommes

mit Kräuterquark5,50 €

mit selbstgemachter Käsesoße und Ketchup5,50 €

mit Mangomayo und Chilisoße5,50€

mit Trüffelmayo7,– €

Marktgemüse – saisonales Gemüse5,– €

Kleiner Gartensalat – gemischter Salat4,50 €

Kategorie

Unsere Ofenkartoffeln

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mediterran gewürzt – mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Olivenöl.

mit Kräuterquark5,50 €

mit selbstgemachter Käsesoße und Ketchup6,– €

mit Marktgemüse und Kräuterquark8,– €

Im Menü + 6,20 €

mit kleinem Gartensalat und Getränk

Kategorie

Bowls & Salat

selbstgemachte Dressings!

Bowl mit regionalem Gemüse – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Bowl mit Dressing und Toppings – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Salat-Bowl in Nahaufnahme – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Super Food Bowl

10,– €

Frisch, knackig, gesund – die leichte Option: täglich wechselnde Bowls voller Super Foods mit Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen. Lasst euch überraschen!

Gartensalat

7,30 €

Frisch, knackig, gesund – Blattsalat mit wechselndem Gemüse, gerösteten Kernen und Sprossen

Tageswechselnde Bowls: Lasst euch überraschen oder fragt telefonisch nach dem tagesaktuellen Inhalt der Bowl.

Toppings dazu

Käsesoße1,10 €

Chilisoße0,60 €

Bauchspeck1,40 €

Bio Spiegelei1,90 €

Büffelmozzarella2,50 €

Rinder Patty 90 g3,00 €

Trüffelmayo1,50 €

Rinder Patty 140 g4,00 €

Röstzwiebeln0,60 €

Wagyu Patty 200 g10,00 €

→ Regional & frisch – unsere Partner kennenlernen

Kategorie

Hausgemachte Müsliriegel

Drei Varianten mit getrockneten Früchten und Nüssen – alle vegan.

Hausgemachte vegane Müsliriegel – Restaurant Black Forest Burger Waldshut-Tiengen

Mit Schokolade (vegan)1,40 €

Mit Früchten (vegan)1,40 €

Mit Nüssen (vegan)1,40 €

Kategorie

Schülerangebote

Mo.–Fr. bis 18:00 Uhr

BFB Menü

Black Forest Burger 90 g mit Pommes und hausgemachtem Getränk

9,– €

BFB Cheese Menü

Cheeseburger 90 g mit Pommes und hausgemachtem Getränk

10,– €

Pommes Menü

Pommes mit hausgemachtem Getränk

mit Ketchup oder Mayo5,60 €

mit Käsesoße und Ketchup6,– €

Süßkartoffel-Pommes Menü

mit Kräuterquark und hausgemachtem Getränk

7,10 €

Veggie Menü

Vegetarischer Burger mit Pommes und hausgemachtem Getränk

9,– €

Vegan Menü

Veganer Burger mit Pommes und hausgemachtem Getränk

9,50 €

Kategorie

Getränke

Heißgetränke

Kaffee3,00 €

Espresso3,00 €

Doppio4,00 €

Cappuccino4,00 €

Milchkaffee4,00 €

Latte Macchiato4,00 €

Heiße Schokolade3,50 €

Tee3,00 €

Kalte Getränke

Apollinaris Selection, Apollinaris Vio2,00 €

Coca Cola, Mezzo Mix, Coca Cola Zero3,00 €

Vio Bio Limonaden3,00 €

Hausgemachter Eistee3,00 €

Bier

Waldhaus Bier3,50 €

Erdinger Hefeweizen alkoholfrei3,50 €

Wein und Sekt

Grauburgunder14,50 €

Piccolo5,50 €

Gin

Hausgemachter Gin3,00 € / 26,50 €

Herkunft

regional, frisch, lecker

Erfahre mehr über die Herkunft unserer Produkte

Alle Preise in Euro, inkl. MwSt. Ohne Zusatzstoffe. Glutenfreie Brötchen gibt es auf Wunsch – bei Zöliakie sprecht uns bitte direkt an. Fragen zu Allergenen beantworten wir gerne vor Ort.